Hindistan Cevizli, Yaban Mersinli Antrikot Tarifi

Hindistan Cevizli, Yaban Mersinli Antrikot tarifi: Hindistan Cevizli, Yaban Mersinli Antrikot için gerekli malzemeler nelerdir? Hindistan Cevizli, Yaban Mersinli Antrikot nasıl yapılır?

Hindistan Cevizli, Yaban Mersinli Antrikot yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 500 gram antrikot (yaprak antrikot olacak)
• 100 gram yaban mersini
• 100 gram hindistan cevizi
• 1 demet roka
• 1 adet limon
• 2 adet yumurta
• 100 gram un
• 1 tutam tuz
• 1 tutam karabiber

Hindistan Cevizli, Yaban Mersinli Antrikot tarifi nasıl yapılır?

• Yaban mersinlerini tereyağda kavuruyoruz.  Daha sonra etlerin arasına koyuyoruz ve rulo yapıyoruz.
• Yumurtaları kırıp içine tuz ve karabiber ekleyerek çırpıyoruz.nElde ettiğimiz ruloları una, yumurtaya ve hindistancevizine bulayarak paneliyoruz.
• Derin yağda kızartıyoruz. Roka ve limonla servis ediyoruz. Afiyet olsun. :)

Hindistan Cevizli, Yaban Mersinli Antrikot tarifinin püf noktası nedir?

Kızartırken altın sarısı rengini yakaladığımızda tavadan alıp, bir peçete üzerinde yağını çektirmek gerek.