Hindistan Cevizli Vegan Puding Tarifi

Hindistan Cevizli Vegan Puding tarifi: Hindistan Cevizli Vegan Puding için gerekli malzemeler nelerdir? Hindistan Cevizli Vegan Puding nasıl yapılır?

Hindistan Cevizli Vegan Puding yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 su bardağı hindistan cevizi sütü
• 2 yemek kaşığı (tepeleme) tam buğday unu
• 1 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 4-5 adet çilek
• 1 yemek kaşığı pekmez

Hindistan Cevizli Vegan Puding tarifi nasıl yapılır?

• Tencerede Hindistan cevizi sütü ve unu kısık ateşte sürekli karıştıralım ve kaynamasını bekleyelim.
• Kıvam aldıktan sonra ocağın altını kapatalım ve ılıyınca dilediğiniz tatlandırıcı (pekmez) ve Hindistan cevizi rendesini de ekleyip 2 kaba aktaralım.
• Buzdolabında en az 2-3 saat bekletip iyice soğumasını ve kıvam almasını bekleyelim.
• Üstü için dilediğiniz meyveyi tüketmeden hemen önce blenderdan geçirip kaselere eşit şekilde paylaştırın. Afiyet olsun.

Hindistan Cevizli Vegan Puding tarifinin püf noktası nedir?

Tarif vegan bir tarif olduğu için ben süt tercihini Hindistan cevizinden kullanmayı tercih ettim. Siz dilediğiniz sütü kullanabilirsiniz. Ek olarak çilek mevsimi olmadığı takdirde donmuş meyveler veya mevsimindeki taze meyveleri de seçebilirsiniz. Kıvamlı olsun derseniz meyvenizi blenderdan geçirdikten sonra bir miktar chia tohumu ekleyebilirsiniz.