Hindistan Cevizli Pasta Tarifi

Hindistan Cevizli Pasta tarifi: Hindistan Cevizli Pasta için gerekli malzemeler nelerdir? Hindistan Cevizli Pasta nasıl yapılır?

Hindistan Cevizli Pasta yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Kek için:

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu

Islatmak için:

• 1/2 su bardağı süt

Ara kat için:

• 1 paket krem şanti
• 1,5 çay bardağı süt
• 2,5 su bardağı hindistan cevizi
• 1 yemek kaşığı pudra şekeri

Üzeri için:

• 200 mililitre sıvı krema
• 160 gram bitter çikolata (ya da sütlü karşık)
• 1 kase çilek

Hindistan Cevizli Pasta tarifi nasıl yapılır?

• İlk olarak kelepçeli kalıbımızın altına yağlı kağıt yerleştirelim.
• Kek için yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpalım.
• Daha sonra süt ekleyelim ve un kakao ve kabartma tozunu eleyerek çırpalım ve kalıba döküp 170 derece fırında 20-25 dakika pişirelim.
• Ara katman için krem şantiye süt ekleyelim ve çırpalım Hindistan cevizi ve pudra şekeri ekleyip spatula yardımı ile karıştıralım.
• Dolapta donana kadar dursun. Daha sonra kekin üzerine spatula ile yayalım.
• Çikolata sosu için kremayı kaynama noktasına gelene kadar ısıtalım ve çikolataları ekleyip eritelim.
• Biraz soğuttuktan sonra pastanın üzerine yayalım.
• Dolaba kaldıralım donsun. Dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz ben çilek tercih ettim. Afiyet olsun.

Hindistan Cevizli Pasta tarifinin püf noktası nedir?

Keki pişirirken 15 dakika olmadan fırının kapağını açmayınız.