Hindistan Cevizli Kakaolu Kurabiye Tarifi

Hindistan Cevizli Kakaolu Kurabiye tarifi: Hindistan Cevizli Kakaolu Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Hindistan Cevizli Kakaolu Kurabiye nasıl yapılır?

Hindistan Cevizli Kakaolu Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 su bardağı hindistan cevizi tozu
• 1 su bardağı (2 parmak eksik) yulaf unu
• 1 çorba kaşığı kakao
• 1 adet portakal
• 2 çorba kaşığı keçiboynuzu özü
• 40 gram bitter çikolata

Hindistan Cevizli Kakaolu Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• İlk olarak 1 su bardağı Hindistan cevizi tozunu ve 1 su bardağı yulafı mutfak robotundan çekiyoruz.
• 1 orta boy portakalın suyunu sıkıyoruz ve kabuğunu rendeliyoruz.
• Hindistan cevizi tozu ve yulaf ununu derin bir kaba alıyoruz ve üzerine portakal suyunu ve portakal kabuğu rendesini İlave ediyoruz
• Güzelce karıştırdıktan sonra 2 çorba kaşığı keçiboynuzu özünü ve kakaoyu ilave ediyoruz, hamuru güzelce karıştırdıktan sonra elimiz ile istediğimiz şekli veriyoruz.
• Yağlı kağıt serilmiş tepsiye kurabiyeleri diziyoruz ve 15 dakika kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.
• Fırından çıktıktan sonra yumuşak olacaklar. Biraz bekledikten sonra kıtır kıtır olduğunu göreceksiniz.
• Benmari usulü erittiğimiz bitter çikolatamızı kurabiyeler soğuduktan sonra üzerine sürüyoruz ve istediğimiz şekilde süslüyoruz. Ben Antep fıstığı kullandım. Afiyet olsun.

Hindistan Cevizli Kakaolu Kurabiye tarifinin püf noktası nedir?

Eğer hamur şekil almıyor elinize yapışıyor ise biraz daha un ilave edebilirsiniz. Tatlandırıcı olarak istediğiniz tatlandırıcıyı kullanabilirsiniz.