Hindistan Cevizli Bardak Tatlısı Tarifi

Hindistan Cevizli Bardak Tatlısı tarifi: Hindistan Cevizli Bardak Tatlısı için gerekli malzemeler nelerdir? Hindistan Cevizli Bardak Tatlısı nasıl yapılır?

Hindistan Cevizli Bardak Tatlısı yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 paket vanilin
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı tereyağı

Üzerini kaplamak için:

• 1,5 su bardağı hindistan cevizi

Hindistan Cevizli Bardak Tatlısı tarifi nasıl yapılır?

• Tereyağı hariç tüm muhallebi malzemelerini bir tencerenin içerisine alın. Kıvam akana kadar çırpma teli yardımıyla karıştırarak pişirin.
• Ocaktan almadan önce içerisine tereyağını ilave edin. Tereyağı içerisinde güzelce eriyip tüm malzemelerle buluşunca ocaktan alın.
• Standart boy bir su bardağını su yardımıyla güzelce ıslatın. Muhallebinizi ocaktan alınca karıştırarak ılıtın. Ardından su bardağına aktarın.
• Su bardağının tabanına kadar her yerine eşit şekilde dağılması için su bardağının tabanını çok hafif masaya vurun.
• Muhallebi bitene kadar bardaklara paylaştırın.  Önce oda sıcaklığında soğutun. Ardından buzdolabında en az 3 saat kadar soğutun.
• Soğuduktan sonra bardağı ters çevirerek muhallebinizi dikkatli bir şekilde çıkarın. Muhallebiyi bıçak yardımıyla ortadan ikiye ya da dilerseniz üçe bölün.
• Hindistan cevizini yayvan bir tabağın içerisine yayın. Parçaları Hindistan cevizine güzelce bulayın ve servis tabağına alın. Üzerini karanfil taneleriyle süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun.