Hindi Fümeli Dev Sandviç Tarifi

Hindi Fümeli Dev Sandviç tarifi: Hindi Fümeli Dev Sandviç için gerekli malzemeler nelerdir? Hindi Fümeli Dev Sandviç nasıl yapılır?

Hindi Fümeli Dev Sandviç yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 adet yuvarlak ekmek
• 200 gram hindi füme
• 50 gram ince dilimlenmiş sucuk
• 100 gram kaşar peyniri (ince dilimlenmiş)
• 1 adet közlenmiş biber
• 1 adet küçük boy kırmızı soğan
• 6 adet marul yaprağı
• 120 gram yeşil zeytin (çekirdekleri çıkarılmış)
• 1 çay kaşığı tuz

Aralarına sürmek için:

• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kekik

Hindi Fümeli Dev Sandviç tarifi nasıl yapılır?

• Ekmeğinizin ortadan ikiye kesin ve iç kısmındaki fazla hamurları çıkarın.
• Közlenmiş kırmızı biberlerinizin küp küp doğrayın.
• Ayıklanmış zeytinlerinizi de minik küpler halinde doğrayın.
• Soğanın kabuklarını soyun. Çok ince bir biçimde dilimleyin. Marullarınızı yıkayın ve çok ince bir biçimde doğrayın. Kenara alın.
• Biber ve zeytinleri güzelce karıştırın. Hemen arkasından tuz ve karabiber ekleyin.
• Ara katlara sürmek için minik bir kasenin içine zeytinyağı, kekik, karabiber, tuz ve pul biberi karıştırın.
• Ekmeğinizin tabanına hazırladığınız mantarlı zeytinli karışımın bir kısmını yayın.
• Bu katın üzerine incecik doğradığınız marulları ilave edin.
• Üzerine zeytinyağlı sostan biraz sürün. Her katta bu sostan biraz ilave edin.
• Bu katın üzerine hindi fümeleri, hindi fümelerin üzerine kaşarları, kaşarın üzerine sucukları ve son olarak tekrar hindi fümeleri ekleyin.
• İncecik kestiğiniz soğanları ve mantarlı, zeytinli karışımı ekleyerek ekmeğinizin kapağını yerleştirin.
• Ekmeği bir alüminyüm folyo ile sarın ve üzerine bir ağırlık yerleştirin. Yaklaşık 20 dakika bu şekilde bırakın.
• Folyodan çıkarıp dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun!

Hindi Fümeli Dev Sandviç tarifi için servis önerisi

Vaktiniz varsa folyoya sardıktan sonra üzerine büyük ağırlıklar koyun ve yaklaşık 4 saat kadar bekletin. İncelttiğiniz sandvici dilimleyerek servis edin.