Helvalı Muhallebi Tarifi

Helvalı Muhallebi tarifi: Helvalı Muhallebi için gerekli malzemeler nelerdir? Helvalı Muhallebi nasıl yapılır?

Helvalı Muhallebi yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı pirinç unu
• 150 gram tahin helvası
• 5 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 100 mililitre krema

Helvalı Muhallebi tarifi nasıl yapılır?

• Tereyağında un, nişasta, pirinç unu 1-2 dakika kavrulup ufalanmış helva katılır.
• Helva hafif eriyince süt eklenip yoğunlaşana kadar pişirilir. Yoğunlaşmaya yakın şeker ilave edilir.
• Ocaktan alıp vanilya ve krema katılıp çırpılır. Hemen sunum kaplarına paylaştırılır. Oda ısısına gelince buzdolabına koyulup soğutulur. Afiyetle yenir.

Helvalı Muhallebi tarifinin püf noktası nedir?

2 renkli yapmak için krema eklendikten sonra muhallebinin yarısı sunum kaplarına paylaştırılıp tencerede kalan muhallebinin içine 80 gram çikolata koyup eritilir ve sade muhallebinin üzerine dökülür.