Heftebecer Tarifi

Heftebecer tarifi: Heftebecer için gerekli malzemeler nelerdir? Heftebecer nasıl yapılır?

Heftebecer yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 adet organik tavuk
• 3 adet patates
• 3 adet domates
• 3 adet patlıcan
• 2 adet soğan
• 2 adet yeşil biber
• 2 adet erik
• 100 gram tereyağı
• 1/2 demet fesleğen
• 1/2 demet dereotu
• 1/2 demet kişniş
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber

Heftebecer tarifi nasıl yapılır?

• Tavuğu parçalara ayırın, sebzeleri halka şeklinde doğrayın, yeşillikleri de küçük doğrayın.
• Bir tepsinin içine ilk olarak soğanları, sonra tavuk etlerini daha sonra diğer sebzeleri, en üst katta domatesleri sırayla kat kat dizin.
• Baharatları, erikleri, yeşillikleri ve tereyağını ekleyerek kapağını kapatın ve kısık ateşte 40-45 dakika pişmeye bırakın. Afiyetler olsun!

Heftebecer tarifinin püf noktası nedir?

Bu yemekte çabuk pişen organik tavuk kullanmanızı öneririm.