Hazır Yufkadan Su Böreği Tarifi

Hazır Yufkadan Su Böreği tarifi: Hazır Yufkadan Su Böreği için gerekli malzemeler nelerdir? Hazır Yufkadan Su Böreği nasıl yapılır?

Hazır Yufkadan Su Böreği yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1,5 adet yufka

Sosu için:

• 2 adet yumurta
• 1/2 çay bardağı zeytinyağı
• 1/2 şişe soda

Üzeri için:

• 1 yemek kaşığı tereyağı

Arası için:

• 100 gram lor peyniri
• 100 gram kaşar peyniri

Hazır Yufkadan Su Böreği tarifi nasıl yapılır?

• Yumurtaları, zeytinyağını ve sodayı bir kaseye koyup çırpıcı ile karıştırıyoruz. Yufkayı ortadan ikiye bölüyoruz. Sostan bir miktar yufkaya döküp, her yerini ıslatıyoruz.
• Peynir karışımındanda ekleyip, rulo biçiminde kıvırıyoruz.
• Diğer yufkalarada ayni işlemi uyguluyoruz. Ve yufkaları birbirlerine doluyoruz. Tavaya koyup, ocağın en kısık derecesinde altlı üstlü pişiriyoruz.
• Kızarmış olan altına ve uzerine tereyağından sürüyoruz. Afiyet olsun.