Haydari Mezesi Tarifi
Haydari Mezesi tarifi: Haydari Mezesi için gerekli malzemeler nelerdir? Haydari Mezesi nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
0 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
10 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
1 tabaklık
Haydari Mezesi yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 tatlı kaşığı süzme peynir
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 tatlı kaşığı kuru nane
Haydari Mezesi tarifi nasıl yapılır?
- Uygun bir kapta peyniri çatal yardımıyla eziyoruz.
- Ezdikten sonra 3 yemek kaşığı süzme yoğurdu ekleyip çırpıcı yardımıyla biraz çırpıyoruz.
- Sarımsağı rendeleyip içine ekliyoruz.
- Daha sonra bir tavada 1 yemek kaşığı tereyağını eritiyoruz ve 2 tatlı kaşığı naneyi ekledikten sonra soğumasını bekliyoruz.
- Soğuduktan sonra yoğurdu ekleyip karıştırıyoruz. Ve daha sonra servise hazır, afiyet olsun:)
Haydari Mezesi tarifinin püf noktası nedir?
Hazır hale gelen haydariyi dolapta birkaç saat bekletirseniz daha lezzetli olur.