Havuçlu Toplar Tarifi

Havuçlu Toplar tarifi: Havuçlu Toplar için gerekli malzemeler nelerdir? Havuçlu Toplar nasıl yapılır?

Havuçlu Toplar yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 3 adet havuç
• 1.5 paket pötibör (petibör) bisküvi
• 1 çay bardağı su
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı tereyağı (oda ısısında bekletilmiş)
• 1/2 kase ceviz içi (iri çekilmiş)
• 1/2 kase antep fıstığı içi
• 1/2 kase hindistan cevizi

Havuçlu Toplar tarifi nasıl yapılır?

• Havuçları yıkayın ve kabuklarını soymadan rendeleyin. Bir tencereye şekeri ve havuçları alın, içerisine suyu ilave edin.
• Orta ateşte havuçlar suyunu salıp çekinceye kadar pişirin.
• Havuçlar güzelce yumuşayınca ocaktan alabilirsiniz. Hafif ılıyınca bir kaba alın ve içerisine petibörleri kırın. Tereyağı ile cevizi de ekleyin.
• Tamamını karıştırın. Elinizle yuvarlanacak kıvama geldiğinde hazır demektir.
• Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın.
• Hazırladığınız havuçlu topların bir kısmını Hindistan cevizine bir kısmını ise Antep fıstığına bulayarak servis edebilirsiniz. Dilerseniz farklı süsler de kullanabilirsiniz.