Havuçlu Tarator Tarifi

Havuçlu Tarator tarifi: Havuçlu Tarator için gerekli malzemeler nelerdir? Havuçlu Tarator nasıl yapılır?

Havuçlu Tarator yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 3 adet havuç
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 8 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 2 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı tuz

Havuçlu Tarator tarifi nasıl yapılır?

• Rendelenmiş havuçlar, 3 yemek kaşığı sıvı yağ eklenerek geniş bir tavaya alınır.
• Havuçlar yumuşayıncaya kadar kavrulur. Daha sonra ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır.
• Ayrı bir kasede 8 yemek kaşığı süzme yoğurt, ezilmiş 2 diş sarımsak ve tuz eklenerek çırpılır.
• Soğuyan havuçlar yoğurda ilave edilerek karıştırılır ve servis tabağına alınır.
• Servis edene kadar buzdolabında bekletiniz. Afiyet olsun.