Havuçlu Semizotu Salatası Tarifi

Havuçlu Semizotu Salatası tarifi: Havuçlu Semizotu Salatası için gerekli malzemeler nelerdir? Havuçlu Semizotu Salatası nasıl yapılır?

Havuçlu Semizotu Salatası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 demet semizotu
• 2 adet havuç
• 1 adet kırmızı biber
• Yarım adet konserve mısır
• 1 çay bardağı zeytinyağ
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 adet sarımsak
• 1 tutam tuz

Havuçlu Semizotu Salatası tarifi nasıl yapılır?

• Soyulup rendelenmiş havuçları bir miktar zeytinyağında tuz ilavesiyle biraz soteleyin, soğumaya bırakın.
• Semizotunu yıkayıp fazla suyunu alın. Salatada sadece yaprakları kullanacağız, sap kısımları kullanmayacağız. Yaprakları sağlardan ayırıp geniş bir kaba alın.
• Kırmızı biberleri uzunlamasına ince şeritler halinde kesip ince ince kıyın.
• Semizotu, sotelenmiş havuç, kırmızı biber, konserve mısır, yoğurt, tuz ve sarımsağı geniş bir karıştırma kabına alıp karıştırın. Serin serin servis edin.