Havuçlu Patates Mezesi Tarifi

Havuçlu Patates Mezesi tarifi: Havuçlu Patates Mezesi için gerekli malzemeler nelerdir? Havuçlu Patates Mezesi nasıl yapılır?

Havuçlu Patates Mezesi yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 adet patates
• 4 adet havuç
• 3 diş sarımsak
• 1,5 su bardağı süzme yoğurt
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 silme tatlı kaşığı tuz

Havuçlu Patates Mezesi tarifi nasıl yapılır?

• Patatesleri ve havuçları soyduktan sonra rendeleyin ve yapışmaz tabanlı bir tavaya alın.
• Üstlerine zeytinyağını gezdirin ve ocağın altını açın. Sık sık karıştırarak yaklaşık 15 dakika boyunca pişirin.
• Patatesler iyice pişip, havuçlar yumuşayınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
• Ayrı bir kaseye sarımsağı rendeleyin ve süzme yoğurtla karıştırın. Tuzunu da ilave ettikten sonra, soğumuş olan patates ve havuçla güzelce karıştırın.
• Bir servis tabağına alın ve servis edin.

Havuçlu Patates Mezesi tarifinin püf noktası nedir?

Süzme yoğurt yerine susuz normal yoğurt da kullanabilirsiniz.