Havuçlu Mozaik Pasta Tarifi

Havuçlu Mozaik Pasta tarifi: Havuçlu Mozaik Pasta için gerekli malzemeler nelerdir? Havuçlu Mozaik Pasta nasıl yapılır?

Havuçlu Mozaik Pasta yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Hamuru İçin:

• 5 adet havuç (ince rendelenmiş)
• 1 su bardağı toz şeker
• 50 gram tereyağı (eritilmiş)
• 1/2 çay bardağı süt
• 1 paket vanilin
• 1/2 çay kaşığı tarçın
• 1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi
• 1 paket petibör bisküvi (iri parçalanmış)

Üzeri İçin:

• 1/2 çay bardağı hindistan cevizi

Havuçlu Mozaik Pasta tarifi nasıl yapılır?

• Rendedin ince kısmıyla rendelediğiniz havuçları bir tavaya alın. Üzerine toz şekeri ilave edip, şeker eriyip havuçlar suyunu salıpçekene kadar pişirin.
• Pişirdiğiniz havuçları bir kaseye alın ve soğutun. Üzerine eritilmiş tereyağı, süt, vanilin, tarçın ve dövülmüş ceviz içi ekleyip karıştırın.
• Son olarak parçalanmış petibör bisküviyi de karışımın üzerine ilave edip hamur kıvamına gelene dek karıştırın.
• Hazırlamış oldğunuz pastayı pişirme kağıdının üzerine alın ve piramit şeklini verin.
• Her yerini kaplayacak şekilde toz Hindistan cevizi serpiştirin.
• Pişirme kağıdına pastayı sarın ve buzlukta en az 3 saat bekletin.
• Hazırladığınız havuçlu mozaik pastayı dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun!