Havuçlu Mozaik Pasta Tarifi

Havuçlu Mozaik Pasta tarifi: Havuçlu Mozaik Pasta için gerekli malzemeler nelerdir? Havuçlu Mozaik Pasta nasıl yapılır?

Havuçlu Mozaik Pasta yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 5 adet havuç
• 1/2 su bardağı pekmez
• 1/2 su bardağı dut kurusu tozu (pekmezin şeker oranı sizi tatmin etmezse opsiyonel olarak ekleyiniz.)
• 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
• 1 paket petibör bisküvi (şekersiz)
• 1/2 su bardağı (1 parmak fazla) hindistan cevizi
• 50 gram tereyağı

Havuçlu Mozaik Pasta tarifi nasıl yapılır?

• Havuçları ince rende ile rendeleyip bir tavaya alın. Dut kurusu ilave edip suyunu çekene kadar pişirin.
• Havuçlar piştikten sonra tereyağını ekleyip karıştırın. İri çekilmiş cevizi ilave edip karıştırdıktan sonra ocaktan alın. İsterseniz tadım yapın ve şeker oranı yeterli gelmezse ve soğuk olduğuna emin olduktan sonra pekmez ekleyebilirsiniz.
• Elinizle küçük parçalara ayırdığınız pötibör bisküviyi ekleyin. Bir tezgaha yağlı kağıt serip üzerine Hindistan cevizi serpin.
• Havuçlu harcı üzerine dökerek piramit şekli verin. Buzdolabında 4 saat dinlendirip servis yapın. Afiyet olsun.