Havuçlu Mis Kek Tarifi

Havuçlu Mis Kek tarifi: Havuçlu Mis Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Havuçlu Mis Kek nasıl yapılır?

Havuçlu Mis Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Hamuru için:

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1,5 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı toz tarçın
• 3 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1,5 su bardağı ceviz içi
• 2 su bardağı rendelenmiş havuç

Üzeri için:

• 1 yemek kaşığı pudra şekeri

Havuçlu Mis Kek tarifi nasıl yapılır?

• Öncelikle yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpalım.
• İçerisine sıvı yağ ve sütü de ilave edip çırpma işlemine devam edelim.
• Daha sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek çırpma kabına ilave edelim.
• Tarçını da ekleyip hafif bir çırpma işlemi yapalım. (malzemeler karışana kadar fazla abartmayın 1 dakika civarı kadar çırpsanız yeterli)
• En son iri kıyılmış ceviz içi ve havuçları ilave edip bir spatula yardımı ile karıştıralım.
• Yağlanmış fırın kabına kek harcını boşaltıp önceden ısıtılmış 180°C fırında 40 dakika pişirelim. Deneyeceklere şimdiden afiyetler olsun.