Havuçlu Cezerye Tarifi

Havuçlu Cezerye tarifi: Havuçlu Cezerye için gerekli malzemeler nelerdir? Havuçlu Cezerye nasıl yapılır?

Havuçlu Cezerye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 6 adet havuç
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı ceviz
• 1 tepeleme çay kaşığı toz tarçın
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1/2 çay bardağı su

Havuçlu Cezerye tarifi nasıl yapılır?

• Havuçların kabuğunu soyup 4 parçaya bölüp haşlayalım, yumuşayana kadar suyunu süzüp rondodan geçirelim.
• Tavaya alıp biraz kavuralım, su ve nişastayı karıştırıp havucun üstüne dökelim.
• Suyunu çektikten sonra şekeri dökelim içine, yaklaşık 15 dakika sürekli karıştırarak kavuralım.
• Ardından kavrulduktan sonra tarçını döküp 2 dakika daha kavuralım.
• Cevizi de dökelim karıştıralım, biraz daha sonra soğumaya bırakalım 2 dakika streç filme döküp şekil verelim. Buzdolabında 2 saat bekletelim.
• Soğuduktan sonra çıkarıp her iki tarafını Hindistan cevizine bulayalım keselim. Afiyet olsun.

Havuçlu Cezerye tarifinin püf noktası nedir?

Kısık ateşte sürekli kavurmak çok önemli.