Haşhaşlı Revani Tarifi

Haşhaşlı Revani tarifi: Haşhaşlı Revani için gerekli malzemeler nelerdir? Haşhaşlı Revani nasıl yapılır?

Haşhaşlı Revani yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 3 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı irmik
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 2 su bardağı un
• 4 yemek kaşığı haşhaş
• 1 adet portakal kabuğu rendesi
• 3,5 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 2 su bardağı süt

Haşhaşlı Revani tarifi nasıl yapılır?

• Önce 3 su bardağı şekerle 3 su bardağı suyu kaynatıyoruz ve kaynayınca içine birkaç damla limon suyu damlatıyoruz, 2-3 dakika kaynatıp soğumaya bırakıyoruz.
• Daha sonra bir kapta 3 yumurtayla yarım su bardağı şekeri iyice çırpıyoruz, sırayla 1 su bardağı sütü, 1 çay bardağı sıvı yağı, 1 su bardağı irmiği, 4 yemek kaşığı haşhaşı, 2 su bardağı unu (silme), kabartma tozunu, vanilini ve portakal kabuğu rendesini ekliyoruz.
• Yağlayıp unladığımız borcama döküyoruz önceden ısınmış 180 derece fırında 30 dakika pişiriyoruz.
• Fırından çıktıktan sonra 10 dakika dinlenmeye bırakıyoruz. 10 dakika sonra üzerine soğuyan şerbeti döküyoruz, şerbetin ardından 1 su bardağı soğuk sütü üstüne döküp dinlenmeye bırakıyoruz.
• Şerbeti çekince üzerine krem şanti döküp dolaba koyuyoruz. Servis ederken üzerine parçalanmış fındık veya ceviz parçalarını serpip servis ediyoruz, afiyet olsun.