Haşhaşlı Kremalı Revani Tarifi

Haşhaşlı Kremalı Revani tarifi: Haşhaşlı Kremalı Revani için gerekli malzemeler nelerdir? Haşhaşlı Kremalı Revani nasıl yapılır?

Haşhaşlı Kremalı Revani yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Keki için:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 1/2 su bardağı haşhaş
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için:

• 2 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su

Üzeri için:

• 1-2 paket sıvı krema
• 1 yemek kaşığı toz şeker

Haşhaşlı Kremalı Revani tarifi nasıl yapılır?

• Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
• Daha sonra süt ve sıvı yağı ilave edip karıştırın. Sonra irmik, un ve haşhaşı ekleyip karıştır
• Karıştırdıktan sonra kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek iyice çırpın ve yağlanmış bir fırın tepsisine dökün.
• Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirin.
• Şerbeti için şeker ve suyu kaynatın. Kaynadıktan sonra altını kapatın.  Birkaç damla limon suyu damlatın ve soğumaya bırakın.
• Daha sonra soğumuş olan şerbeti fırından çıkan kekin üzerine dökün.
• Üzerine sürmeye krema hazırlayacağız : Sıvı kremaları (30% yağlı) şeker ile çırpın. Koyu kıvam elde edince soğuyan revani üzerine sürüp buzdolabına koyun.
• 3-4 saat sonra afiyetle yiyebilirsiniz.

Haşhaşlı Kremalı Revani tarifinin püf noktası nedir?

Üzeri hafif kızaran keki fırından almadan önce kürdan ile pişmiş mi diye test edelim.