Has Çiğ Köfte Tarifi

Has Çiğ Köfte tarifi: Has Çiğ Köfte için gerekli malzemeler nelerdir? Has Çiğ Köfte nasıl yapılır?

Has Çiğ Köfte yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 3 çay bardağı köftelik bulgur
• 3 yemek kaşığı isot
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 adet orta boy soğan
• 3 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 adet yumurta

Has Çiğ Köfte tarifi nasıl yapılır?

• Yumurta hariç diğer malzemeleri çiğ köfte leğenine aktarın.
• Bulgur dışındaki malzemeleri az bir suyla karıştırıp daha sonra hepsini çok su kullanmadan hızlıca 20 dakika yoğurun.nYumurtayı pişirip ekleyin.
• İsteğe bağlı olarak yeşil soğan, maydanoz, nane doğranıp yumurta eklemeden önce eklenebilir (orijinal yeşillikli)
• Marul ve ayranla servis yapın. Afiyet olsun.