Harire Tatlısı Tarifi

Harire Tatlısı tarifi: Harire Tatlısı için gerekli malzemeler nelerdir? Harire Tatlısı nasıl yapılır?

Harire Tatlısı yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı üzüm pekmezi
• 5 su bardağı su
• 1,5 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Harire Tatlısı tarifi nasıl yapılır?

• Tarçın hariç diğer malzemeleri tencereye alalım ve çırpıcı yardımıyla karıştıralım.
• Kaynamaya başladığında altını kısıp muhallebi kıvamını almasını bekleyelim.
• Muhallebi kıvamını alınca tarçını ekleyip 1-2 dakika daha pişirelim. Kuplara bölüştürelim. Afiyet olsun.

Harire Tatlısı tarifinin püf noktası nedir?

Pişirme sürecinde topaklanmaması için çırpma işlemini sonuna kadar devam ettirmemiz lazım. Ayrıca tarçını eklerken kaşıkla değil minik süzgeç yardımıyla ekleyelim.