Güveçte Minik Ekmek Tarifi

Güveçte Minik Ekmek tarifi: Güveçte Minik Ekmek için gerekli malzemeler nelerdir? Güveçte Minik Ekmek nasıl yapılır?

Güveçte Minik Ekmek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 su bardağı ılık su
• 1 paket instant maya
• 1 silme yemek kaşığı şeker
• 1 silme yemek kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 4,5 su bardağı un (aldığı Kadar)

Güveçte Minik Ekmek tarifi nasıl yapılır?

• Bir kaba ılık suyu alıyoruz. Üzerine un, maya, şeker ve tuz karışımını döküyoruz. (Instant mayaları suda eritmek gerekmiyor. Yaş maya kullanırsanız şekerle suda eritip 10 dakika aktifleşmesini bekleyin.)
• Unu dikkatli ekleyin. Tahta kaşıkla karıştırın, çok sert olmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
• En son elinizle toparlayın 40 dakika mayalandırın.
• Daha sonra tezgahı unlayıp parçalar koparın. Una bulayarak parmak uçlarınızla birkaç defa katlayıp güveçlere koyun. (Güvece yağlı kağıt koyun ya da un serpin, çıkarması zor olmasın.)
• 200 derece fırında yaklaşık 30 dakika üzerileri kızarana kadar pişirin.
• Fırından çıkınca parmak uçlarınızla su serpiştirin, temiz bir bezle örtün. Soğumaya yakın kalıplardan çıkarın. Afiyet olsun.

Güveçte Minik Ekmek tarifinin püf noktası nedir?

Dilerseniz yarım paket yaş maya da kullanabilirsiniz.