Glutensiz Zerdeçallı Poğaça Tarifi

Glutensiz Zerdeçallı Poğaça tarifi: Glutensiz Zerdeçallı Poğaça için gerekli malzemeler nelerdir? Glutensiz Zerdeçallı Poğaça nasıl yapılır?

Glutensiz Zerdeçallı Poğaça yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 adet yumurta
• 1/4 su bardağı zeytinyağı
• 1/2 su bardağı süzme yoğurt (+1 yemek kaşığı)
• 2 su bardağı karabuğday unu (+2 yemek kaşığı)
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kinoa
• 1 yemek kaşığı chia tohumu
• 2 yemek kaşığı ay çekirdeği içi
• 2 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı zerdeçal
• 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
• 2-3 yemek kaşığı siyah zeytin ezmesi

Glutensiz Zerdeçallı Poğaça tarifi nasıl yapılır?

• Yumurta, zeytinyağı ve yoğurdu el mikseri ile homojen olana kadar çırpın.
• Geri kalan tüm malzemeleri ekleyip yoğurmaya devam edin.
• Üzerini örtüp 10 dk dinlenmeye bırakın. Elinizle ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp düzleştirin.
• Bir kısmını peynirli bir kısmını zeytin ezmesiyle dolgu yapıp kapatın. Üzerlerini yumurta sarısı sürüp susam serpiştirin.
• 180 derecede 18 dakika pişirin. Fırından çıkınca soğumaya bırakın. Afiyet olsun.