Glutensiz Yaban Mersinli Muffin Tarifi

Glutensiz Yaban Mersinli Muffin tarifi: Glutensiz Yaban Mersinli Muffin için gerekli malzemeler nelerdir? Glutensiz Yaban Mersinli Muffin nasıl yapılır?

Glutensiz Yaban Mersinli Muffin yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 4 adet yumurta
• 1/2 su bardağı kurutulmuş yaban mersini
• 1 su bardağı rendelenmiş hindistan cevizi
• 1/2 su bardağı esmer şeker
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya
• 1/2 paket kabartma tozu
• 1/2 çay kaşığı tuz

Üzerinin kaplaması için:

• 1/2 su bardağı toz badem
• 1/4 su bardağı esmer şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Muffin kalıplarını yağlamak için:

• 1 tatlı kaşığı tereyağı

Glutensiz Yaban Mersinli Muffin tarifi nasıl yapılır?

• Yumurta ve esmer şekeri geniş bir karıştırma kabında bir mikser yardımıyla şeker eriyene kadar çırpın.
• Oda sıcaklığında beklettiğiniz tereyağını ekleyin ve karıştırma işlemini sürdürün.
• Rendelenmiş Hindistan cevizi, vanilya, kabartma tozu ve tuzu ayrı bir kapta harmanlayın.
• Çırpılmış sıvı ve karıştırdığınız kuru malzemeleri tahta bir spatula yardımıyla birbirine yedirin.
• Silikon muffin kalıplarını tereyağı ile yağlayın.
• Hazırladığınız muffin harcını kalıpların yarısına gelecek şekilde paylaştırın. Üzerlerine kurutulmuş yaban mersinlerini serpiştirin.
• Muffinlerin üzerinin daha gevrek olması ve yaban mersinlerinin ara katta kalması için; toz badem, esmer şeker ve tarçını karıştırın.
• Hazırladığınız karışımı muffin kalıplarına eşit olarak dağıtın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika kadar pişirin.
• Pişen muffinleri ılındıktan sonra kalıplarından çıkartın. İşte, ofiste, evde çay ve kahve keyfinize eşlik ederek, sevdiklerinizle paylaşın.

Glutensiz Yaban Mersinli Muffin tarifinin püf noktası nedir?

Arzuya göre; tereyağı yerine Hindistan cevizi yağı kullanabilirsiniz.