Glutensiz Muzlu Vegan Muffin Tarifi

Glutensiz Muzlu Vegan Muffin tarifi: Glutensiz Muzlu Vegan Muffin için gerekli malzemeler nelerdir? Glutensiz Muzlu Vegan Muffin nasıl yapılır?

Glutensiz Muzlu Vegan Muffin yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 su bardağı karabuğday unu
• 1/2 su bardağı hindistan cevizi unu
• 1/3 su bardağı tatlandırıcı (akçaağaç/agave/Hindistan cevizi şekeri/elma suyu vb)
• 1/4 su bardağı fıstık ezmesi (fındık/badem ezmesi de olur)
• 1 adet büyük boy olgun muz
• 1,5 su bardağı süt (soya/badem/Hindistan cevizi sütü)
• 1/2 çay kaşığı karbonat
• 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/2 çay kaşığı vanilin
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1 paket şekersiz çikolata (opsiyonel)

Glutensiz Muzlu Vegan Muffin tarifi nasıl yapılır?

• Unu, tatlandırıcınızı, fıstık ezmesini, kabartma tozunu, karbonatı, tuzu bir kapta karıştırın.
• Ezip püre haline getirdiğiniz muzu, ve sütü de ekleyin isterseniz içerisine çikolatayı parçalayıp ekleyebilirsiniz bu aşamada.
• Kek harcınızı elde ettikten sonra muffin kalıplarına eşit bir şekilde bölüp 180 derece fırında 15-20 dakika arası pişirin (muffin kalıplarınızın boyutuna göre değişebilir). Afiyet olsun.