Gerçek Süt Kreması Tarifi

Gerçek Süt Kreması tarifi: Gerçek Süt Kreması için gerekli malzemeler nelerdir? Gerçek Süt Kreması nasıl yapılır?

Gerçek Süt Kreması yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 10 litre süt

Gerçek Süt Kreması tarifi nasıl yapılır?

• Sütçüden alacağınız taze 10 litre sütü, iyice kaynatın ve ılıması için kenara alın.
• Ilıyan sütün kapağını kapatıp, buzdolabına yerleştirin ve en az 7 - 8 saat tutun.
• Süzgeç kaşık yardımıyla kaymağı başka bir kaba alın.
• Tel çırpıcıyla kaymağı 1 dakikadan az kabaca karıştırın.
• Karıştırarak süzgeçten geçirin. Afiyet olsun.

Gerçek Süt Kreması tarifinin püf noktası nedir?

Blendrla çırpmayın, yağ olucaktır. Süzgeçten geçirince tortu gibi kalanları da kaşıkla ezerek geçirin. Karışım hazır olunca kabaca tel çırpıcıyla karıştırıp kavanoza yerleştirin.