Tarifi.com.tr Kolay, Pratik ve Nefis Yemek Tarifleri

Ana sayfa » » Gerçek Güllaç Tarifi

Gerçek Güllaç

Gerçek Güllaç Tarifi

Gerçek Güllaç tarifi: Gerçek Güllaç için gerekli malzemeler nelerdir? Gerçek Güllaç nasıl yapılır?

Tarifi oylar mısınız?

⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre

⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre

🍽️ Tarif Kaç Kişilik

Gerçek Güllaç yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

  • 400 gram güllaç yaprağı
  • 2 litre Süt
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı gül suyu
  • 200 gram ceviz
  • 1 adet nar

Gerçek Güllaç tarifi nasıl yapılır?

  • Süt ve şekeri bir tencerede bir taşım kaynatın ve ocaktan alıp içine gül suyunu ekleyin.
  • Sıcak sütün yarısını derin ve geniş bir tepsiye dökün. Güllacı sunacağınız tepsinin tabanına da iki kepçe sıcak karışımdan koyun.
  • Güllaç yapraklarını sütün ilk sıcaklığı geçip elle dokunabileceğiniz seviyeye gelince tepsiye daldırın ve hafifçe yumuşayana kadar bastırın.
  • Yumuşayan güllaç yaprağını diğer tepsiye yerleştirin. Bu işleme yaprakların yarısına kadar devam edin.
  • Dizme esnasında yaprakların kalınlığının tepsinin her yerine dengeli dağılmasına dikkat edin.
  • Cevizleri havanda ya da robotta ufalayın.
  • Cevizlerin 150 gramını tek kat şeklinde güllaç yapraklarının üstüne yayın.
  • Kalan yaprakları da süte bandırıp tepsiyi tamamlayın.
  • Kalan sütten 1-1,5 buçuk su bardağı kadar ayırıp, kalanını güllacın üzerine dökün.
  • Tepsiyi streçle sarıp buzdolabına kaldırın. Güllacı en az 4 saat dinlendirin.
  • Dolaptan çıkan güllacı dilimleyin. Kalan sütü üzerine gezdirin.
  • Dilimleri ceviz ve nar taneleri ile süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi sevdiklerinle paylaşarak bize destek olmak ister misin?

TwetlePaylaşPinterestRedditTumblrLinkedin

Gerçek Güllaç ile ilgili yorum yap




Copyright © Tarifi.com.tr Kolay, Pratik ve Nefis Yemek Tarifleri - 2021