Gaziantep Omaç Tarifi

Gaziantep Omaç tarifi: Gaziantep Omaç için gerekli malzemeler nelerdir? Gaziantep Omaç nasıl yapılır?

Gaziantep Omaç yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1/2 adet ekmek
• 1 adet domates
• 2 adet yeşil biber
• 1/2 demet maydanoz
• 200 gram beyaz peynir
• 1 adet soğan
• 1/2 çay bardağı zeytinyağı
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı salça

Gaziantep Omaç tarifi nasıl yapılır?

• Tüm malzemeleri köftelik olacak şekilde küçük küçük doğrayın.
• Zeytinyağı ve maydanoz hariç hepsini bir kaba alın ve yaklaşık 10 dakika kadar yoğurun.
• Maydonoz ve zeytinyağı ekledikten sonra 5 dakika daha yoğurun ve servis tabağına küçük parçalar halinde bölüp servis edin.

Gaziantep Omaç tarifinin püf noktası nedir?

Peynir olarak antep peyniri uygundur fakat istediğiniz az tuzlu beyaz peynir de kullanabilirsiniz.

Gaziantep Omaç tarifi için servis önerisi

Servis yaparken çiğköfte gibi sıkarak marulla servis edebilirsiniz.