Garnitürlü Yeşil Mercimek Tarifi

Garnitürlü Yeşil Mercimek tarifi: Garnitürlü Yeşil Mercimek için gerekli malzemeler nelerdir? Garnitürlü Yeşil Mercimek nasıl yapılır?

Garnitürlü Yeşil Mercimek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 su bardağı yeşil mercimek
• 5 su bardağı su
• 1 çay bardağı haşlanmış bezelye
• 2 adet orta boy patates
• 1 adet domates
• 150 gram kıyma
• 2 adet küçük boy soğan
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı tuz

Garnitürlü Yeşil Mercimek tarifi nasıl yapılır?

• Soğanın kabuklarını soyun ve ince ince doğrayın. Patatesin kabuklarını soyun ve minik küpler halinde doğrayın.
• Domatesi de soyup, minik minik doğrayarak bir kenara alın.
• Bir tencerenin içerisine salça, soğan, kıyma ve zeytinyağını alın. Hafifçe kavurun. Ardından patatesleri ilave edin.
• Patatesleri de kavurduktan sonra üzerine yeşil mercimekleri ekleyin. Güzelce karıştırın ve üzerine su ilave edin.
• Tüm malzemeler piştikten sonra içerisine domates ve haşlanmış bezelyeleri ilave ederek 15 dakika daha pişirin ve tuzunu ilave edin.
• Domatesler de yumuşadıktan sonra yemeğinizi ocaktan alın ve servis edin. Afiyet olsun.

Garnitürlü Yeşil Mercimek tarifinin püf noktası nedir?

Dilerseniz konserve bezelye kullanarak da tarifinizi hazırlayabilirsiniz.