Garnitürlü Milföy Böreği Tarifi

Garnitürlü Milföy Böreği tarifi: Garnitürlü Milföy Böreği için gerekli malzemeler nelerdir? Garnitürlü Milföy Böreği nasıl yapılır?

Garnitürlü Milföy Böreği yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 6 adet milföy hamuru
• 6 yemek kaşığı garnitür

Beşamel sos için:

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı süt
• 2 çay kaşığı tuz

Üzeri için:

• 1 adet yumurta

Garnitürlü Milföy Böreği tarifi nasıl yapılır?

• Öncelikle beşamel sosumuz için bir tencerede tereyağını eritelim.
• Tereyağı eridikten sonra un ekleyip kavuralım.Tuzla birlikte sütü ekleyip kaynayana kadar karıştıralım.
• Milföy hamurlarını buzluktan çıkartıp biraz yumuşamasını bekleyelim.Daha sonra dikdörtgen olacak şekilde ortadan ikiye bölelim.
• Garnitürlerimizi yıkayalım.Yıkadıktan sonra milföy hamurumuzun içine kaşık yardımıyla garnitürlerimizi koyalım.Daha sonra pişirdiğimiz beşamel sosuda garnitürlerimizin üzerine ekleyelim.
• Milföy hamurumuzu çaprazlamasına zarf şeklinde hiç açıklık kalmayacak şekilde kapatalım.
• Fırın tepsisine koyarken arka tarafını döndürerek yerleştirelim.Üzerine yumurta sarımızı sürelim ve önceden ısıtılmış 180 derecede fırında pişirelim.nAfiyet olsun.