Fusilli Arabiata Tarifi

Fusilli Arabiata tarifi: Fusilli Arabiata için gerekli malzemeler nelerdir? Fusilli Arabiata nasıl yapılır?

Fusilli Arabiata yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 paket Burgu Makarna
• 5 adet büyük boy domates rendesi
• 2 yemek kaşığı biber salçası
• 1-2 yemek kaşığı acı sos
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 adet kesme şeker
• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 7-8 adet siyah zeytin

Fusilli Arabiata tarifi nasıl yapılır?

• Bir tencere tuzlu suyu önce kaynatıyoruz.
• Kaynayan suya 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve makarnayı ekliyoruz.
• Yaklaşık 10-15 dakika makarnaları haşlıyoruz.
• Makarnaları süzerken 2 kepçe makarnayı haşladığımız sudan ayırıyoruz.
• Makarnayı haşladığımız tencereye 3 yemek kaşığı zeytinyağını ekliyoruz
• Biber salçasını ekleyip kokusunu çıkana kadar kavuruyoruz.
• Rendelediğimiz domatesleri ve makarnanın suyunu kavrulan salçanın üzerine ekleyip karabiber ve kesme şekeri ekliyoruz. (Dilerseniz bu sosa nane, fesleğen, kekik, zencefil gibi baharatlar ekleyebilirsiniz)
• Karışım yoğunlaşmaya başlayınca 1 ya da 2 yemek kaşığı acı sosu, makarnaları ve zeytinleri tencereye alıp hepsi bütünleşene kadar karıştırıyoruz. Afiyet olsun.