Frambuazlı Cupcake Tarifi

Frambuazlı Cupcake tarifi: Frambuazlı Cupcake için gerekli malzemeler nelerdir? Frambuazlı Cupcake nasıl yapılır?

Frambuazlı Cupcake yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Keki için:

• 2 adet yumurta
• 120 gram tereyağı
• 1/2 su bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı vanilya
• 1/2 su bardağı süt
• 1,5 su bardağı un
• 1 çay kaşığı ucu tuz
• 1 kase frambuaz
• 1 çay kaşığı çikolata parçaları

Kreması için:

• 1 su bardağı krema
• 1/2 su bardağı pudra şekeri
• 1-2 damla limon suyu
• 1 tatlı kaşığı frambuaz reçeli (kremayı renklendirmek için)

Frambuazlı Cupcake tarifi nasıl yapılır?

• Keki için önce tereyağını mikserle 1-2 dakika çırpıyoruz sonra şekeri ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
• Sırayla bütün malzemeleri ekliyoruz, en son çikolata parçaları ve una buladığımız frambuazları ekleyip çok ezmeden son bir karıştırıp cupcake kaplarına eşit olarak paylaştıyoruz.
• 12 tane cupcake çıkıyor bu malzemelerden. 180 derece fırında 25 dakika pişiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
• Kremayı mikserle köpük köpük olana kadar çırpıyoruz. Sonra şekeri, limon suyunu ve reçeli ekleyip kıvam alana kadar çırpmaya devam ediyoruz.
• Soğuyan cupcake'lerin üzerini kremayla süslüyoruz. En son üzerlerine frambuaz ve rendelenmiş çikolata ekleyebilirsiniz.

Frambuazlı Cupcake tarifinin püf noktası nedir?

Kremayı eklemek için cupcakelerin tamamen soğumasını beklemeyi unutmayalım lütfen.