Frambuazlı Clafoutis (Klafuti) Tarifi

Frambuazlı Clafoutis (Klafuti) tarifi: Frambuazlı Clafoutis (Klafuti) için gerekli malzemeler nelerdir? Frambuazlı Clafoutis (Klafuti) nasıl yapılır?

Frambuazlı Clafoutis (Klafuti) yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 3 adet yumurta
• 1/2 su bardağı şeker
• 1/2 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1/2 su bardağı süt
• 1 su bardağı krema
• 1 adet limon
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 su bardağı frambuaz

Frambuazlı Clafoutis (Klafuti) tarifi nasıl yapılır?

• Şekerden 1 yemek kaşığı kadar ayırarak, kalanı yumurtalarla birlikte çırpma teli ile çırpın.
• Unu ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
• Krema ve sütü ekleyip güzelce karıştırın.
• Limonun kabuğunu ince rende ile rendeleyerek karışıma ekleyin.
• 25 cm'lik kalıbı tereyağı ile yağlayıp ayırdığınız 1 yemek kaşığı şekeri serpin.
• Frambuazları kalıbın içine dağıtın.
• Karışımı kalıba dökün ve yayılmasını sağlayın.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
• Ilıdıktan sonra üzerine pudra şekeri serperek afiyetle tüketin.

Frambuazlı Clafoutis (Klafuti) tarifinin püf noktası nedir?

Taze meyve yerine dondurulmuş meyve kullanabilirsiniz. Bu durumda meyveleri çözdürdükten sonra fazla suyunu süzmeniz gerekecektir. Frambuaz yerine vişne, böğürtlen ve diğer kırmızı meyveleri tercih edebilirsiniz.

Frambuazlı Clafoutis (Klafuti) tarifi için servis önerisi

Tatlınızı dondurma ilavesi ile servis edebilirsiniz.