Frambuazlı Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi

Frambuazlı Çikolatalı Yaş Pasta tarifi: Frambuazlı Çikolatalı Yaş Pasta için gerekli malzemeler nelerdir? Frambuazlı Çikolatalı Yaş Pasta nasıl yapılır?

Frambuazlı Çikolatalı Yaş Pasta yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Pasta için:

• 250 gram kek unu
• 1 yemek kaşığı kakao
• 300 gram toz şeker
• 110 gram tereyağı
• 2 adet yumurta
• 1 paket vanilin
• 1 su bardağı süt
• 1/2 adet limonun suyu
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 çay kaşığı karbonat

Krema için:

• 4 su bardağı pudra şekeri
• 220 gram labne
• 4 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı vanilin

Frambuazlı Çikolatalı Yaş Pasta tarifi nasıl yapılır?

• 2 adet yumurtayı şekerle ve tereyağı ile birlikte çırpalım. Daha sonra ayrı bir kapta unu, karbonatı, vanilyayı ve kakaoyu karıştıralım.
• Çırptığımız yumurtaların içine sütü, limon suyu ve sirkeyi de ekleyip karıştıralım, daha sonra unu yavaş yavaş ekleyelim.
• Kıvam alan harcımızı yağlanmış olan kek kalıbımıza boşaltalım. 180 derece de önceden ısıtılmış olan fırınımıza verip 25-30 dakika kadar pişirelim.
• Kremayı hazırlamak için 4 su bardağı pudra şekerini tereyağ ile çırpalım. Daha sonra içine labneyi ve vanilyayı ekleyelim. Kıvam alan kremayı buzdolabında 1 saat dinlendirip kullanabiliriz.
• Pastamızı frambuaz ve parçacıkları ile süsleyip 1 gün dinlendirip afiyet yiyebilirsiniz.