Frambuazlı Çikolata Dolgulu Tartolet Tarifi

Frambuazlı Çikolata Dolgulu Tartolet tarifi: Frambuazlı Çikolata Dolgulu Tartolet için gerekli malzemeler nelerdir? Frambuazlı Çikolata Dolgulu Tartolet nasıl yapılır?

Frambuazlı Çikolata Dolgulu Tartolet yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 100 gram tereyağı ya da margarin
• 1/2 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
• 2-3 su bardağı un

Kreması için

• 1 adet yumurta
• 2 çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 silme yemek kaşığı un
• 1 paket vanilin
• 100 mililitre süt kreması

İç dolgusu için:

• 70 gram frambuazlı çikolata
• 100 mililitre süt kreması

Frambuazlı Çikolata Dolgulu Tartolet tarifi nasıl yapılır?

• Öncelikle ele yapışmayan kıvamında hamuru yoğurun.
• Ceviz büyüklüğünde bezelere ayırın fırın kabına bardaktan yardım alarak şeklini verin.
• Çatal uçlarını hamurlarınıza batırın, kabarmaması için. Fırında 170 derecede 15 dakika kontrollü pişirin.
• Sütün içine bütün malzemeleri ekleyerek karıştırın. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
• İlk sıcaklığı çıktıktan sonra kremayla kıvamını ayarlıcaz. Azar azar ekleyerek çırpıcıyla çırpın.
• Soğutma işlemini sürekli karıştırarak yapın. Üzerinin tutmaması için.
• Benmari usulü erittiğiniz frambuazlı çikolatanızın içine süt kremasını ekleyin karıştırın.
• Tartoletlerın içine önce çikolatayı sonra sıkma torbasına yerleştirdiğimiz kremayı şekil vererek ekleyin.
• Üzerine fındıkla vs süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Frambuazlı Çikolata Dolgulu Tartolet tarifinin püf noktası nedir?

Bisküvilerimizi soğumadan kalıplardan çıkarmayın kırılabilirler. Dolapta 3 saat bekledikten sonra servis yapabilirsiniz.