Frambuaz ve Çilek Soslu Muhallebi Tarifi

Frambuaz ve Çilek Soslu Muhallebi tarifi: Frambuaz ve Çilek Soslu Muhallebi için gerekli malzemeler nelerdir? Frambuaz ve Çilek Soslu Muhallebi nasıl yapılır?

Frambuaz ve Çilek Soslu Muhallebi yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Muhallebi için:

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı (tepeleme) un
• 2 yemek kaşığı (tepeleme) nişasta
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket krema (200 ml)

Sos için:

• 150 gram çilek
• 200 gram frambuaz
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1/4 çay bardağı su

Frambuaz ve Çilek Soslu Muhallebi tarifi nasıl yapılır?

• Tenceremizin içine süt, un, nişasta ve şekeri koyup karıştıralım. Ocağa alıp karıştırarak kaynayana kadar pişirelim. Pişen muhallebimiz ılıdıktan sonra vanilya ve kremasını katıp mikser ile çırpalım.
• Kullanacağımız kaplara pay edelim. Sosumuz için tencereye çilek, frambuaz ve şekeri koyup karıştıralım. Biraz sulanıp yumuşadıktan sonra acaktan alıp blenderden geçirelim.
• Tekrar ocağa alıp kaynadıktan sonra su ile karıştırdığımız nişastamızı sosumuza ekleyelim. Kıvam alana kadar sürekli karıştıralım.
• Hazır olan sosumuzu soğuyan muhallebimizin üzerine pay ederek koyalım. Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.