Fit Profiterol Tarifi

Fit Profiterol tarifi: Fit Profiterol için gerekli malzemeler nelerdir? Fit Profiterol nasıl yapılır?

Fit Profiterol yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Hamuru İçin:

• 4 adet yumurta beyazı
• 1 yemek kaşığı yulaf unu (yulaf ezmesini rondodan geçirin)
• 1 yemek kaşığı bal

Kreması İçin:

• 200 mililitre süt
• 1,5 yemek kaşığı yulaf unu
• 1 tatlı kaşığı bal

Üzeri İçin:

• 40 gram çikolata (sütlü, bitter veya şekersiz çikolata)

Fit Profiterol tarifi nasıl yapılır?

• Öncelikle yumurta beyazı bulut gibi olana kadar çırpın. Yulaf unu ve balı ekle çırp.
• Yağlı kağıt serilmiş tepsiye kaşık yardımıyla koyun. 170 derecede 10-15 dakika pişirin. (Fırından çıkınca biraz sönecek bu normal)
• Krema için: Süt ve yulaf ununu kaynatın. Kaynadığında altını kısıp, biraz daha pişirin. Soğuyunca bal ekleyin.
• Profiteroller yağlı kağıttan bıçakla alınır. Elinizle hamuru kenarlarından yapıştırın ortası havuz gibi olacak. (hamur yapışıyor korkmayı) ortasını kremayla doldurun.
• Üzerine benmaride ya da mikrodalgada kontrollü şekilde eritilmiş çikolatayla süsleyin. Afiyet olsun.