Fit Misket Beğendi Tarifi
Fit Misket Beğendi tarifi: Fit Misket Beğendi için gerekli malzemeler nelerdir? Fit Misket Beğendi nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
10 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
5 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
2 kişilik
Fit Misket Beğendi yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 10 adet az yağlı kıyma ile hazırlanmış misket köfte
- 8 yemek kaşığı köz patlıcan konservesi
- 2 adet domates
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 6 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 5 yemek kaşığı yoğurt
- 3 diş sarımsak
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 tutam maydanoz (arzuya göre)
Fit Misket Beğendi tarifi nasıl yapılır?
- Misket köfteleri yağsız tavada pişirmeye başlayın.
- Domatesleri rendeleyin, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı koyduğunuz tavada 1 çay kaşığı tuz ve salça ile beraber pişmeye bırakın.
- Süzme yoğurt ile yoğurdu iyice karıştırın, ezilmiş sarımsakları ve 1 çay kaşığı tuzu da ekleyip homojen bir hal alana kadar karıştırın.
- Küçük küçük dilimlenmiş köz patlıcanları yoğurt ile karıştırın ve servis kabınıza dökün.
- Üzerine kızaran köftelerinizi yerleştirin.
- Domates sosunu da kaynadıktan sonra 1-2 dakika daha pişirin.
- Hazır olan domates sosunu köftelerin üzerinde gezdirerek dökün.
- İnce doğranmış maydanozlar ile süsleyin. Afiyet olsun.
Fit Misket Beğendi tarifinin püf noktası nedir?
Yoğurdu koyu kıvamda hazırlamalısınız.