Fit Islak Kek Tarifi

Fit Islak Kek tarifi: Fit Islak Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Fit Islak Kek nasıl yapılır?

Fit Islak Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Kek için:

• 4 adet yumurta
• 1/2 su bardağı bal
• 1 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı zeytinyağı (Hindistan cevizi yağı da olur)
• 2 paket kabartma tozu
• 3 tepeleme yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı tam buğday unu (+1 dolu yemek kaşığı)

Sosu için:

• 1,5 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı bal
• 3 yemek kaşığı kakao

Fit Islak Kek tarifi nasıl yapılır?

• Yumurta ve balı çırpalım. Süt, zeytinyağını ekleyip çırpmaya devam edelim.
• Un, kabartma tozu ve kakaoyu da ekleyip spatula ile karıştıralım. Normal kek harcından daha sıvı oluyor. Un eklemeyin.
• Borcamı yağlayıp kek harcını dökelim. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirelim.
• Kürdan ile kontrol edin. Kürdan temiz çıkıyorsa pişmiştir. Oldukça yumuşak dokulu oluyor. Daha fazla pişirmeyin!
• Kekimiz pişerken sosu hazırlayalım. Süt, bal, kakaoyu karıştırıp bir taşım kaynatalım.
• Kekin üzerine dökelim. Çekmesini bekledikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Fit Islak Kek tarifinin püf noktası nedir?

Tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalı.