Fit Elmalı Kurabiye Tarifi
Fit Elmalı Kurabiye tarifi: Fit Elmalı Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Fit Elmalı Kurabiye nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
20 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
10 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
15 kişilik
Fit Elmalı Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
Hamuru için:
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1/2 çay bardağı hurma özü (bal veya pekmez de kullanabilirsiniz)
- 2-2,5 su bardağı tam buğday unu
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
İçi için:
- 2 adet elma
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1 yemek kaşığı dövülmüş ceviz
- 1 çay kaşığı tarçın
Fit Elmalı Kurabiye tarifi nasıl yapılır?
- Yumurta ve balı karıştırıyoruz. Tereyağı ve yoğurdu ekliyoruz. En son kabartma tozu, vanilin ve tam buğday ununu ekleyip yoğuruyoruz.
- Yarım saat hamuru dinlendiriyoruz.
- İç harcı için elmaların kabuklarını soyup rendeliyoruz. Tavada suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Sonra ceviz, bal ve tarçın ekliyoruz.
- Dinlenen hamurumuzu merdane yardımıyla açıyoruz. İçine hazırladığımız harcı koyuyoruz ve sarıyoruz.
- 180 derecede 15-20 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Fit Elmalı Kurabiye tarifinin püf noktası nedir?
Üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.