Fit Doğum Günü Pastası Tarifi
Fit Doğum Günü Pastası tarifi: Fit Doğum Günü Pastası için gerekli malzemeler nelerdir? Fit Doğum Günü Pastası nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
30 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
20 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
6 dilim
Fit Doğum Günü Pastası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
Kek için:
- 3 adet yumurta
- 1/2 çay bardağı pekmez
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı tam buğday unu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı nişasta
- 5 adet fındık
- 5 adet günkurusu kayısı
- 10 adet kuru üzüm
Krema için:
- 250 gram labne
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1 kase kahvaltılık gevrek
Fit Doğum Günü Pastası tarifi nasıl yapılır?
- Yumurta ve pekmez çırpılır.
- Kuru meyveler doğranır ve kekin içerisinde homojen dağılması için nişastalanır.
- Geri kalan malzemeler eklenir.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25-30 dakika pişirilir.
- Kek pişerken krema hazırlanır ve dolaba kaldırılır.
- Kek ve krema birleştirilmeden önce en az 1 gece bekletilir. (Kremayı dolapta bekletin)
- Kek ikiye ayrılır ve ortasına krema sürülür, etrafı kaplanır.
- Kahvaltılık gevrek rondodan geçirilir ve keke yapıştırılır. Afiyet olsun.
Fit Doğum Günü Pastası tarifinin püf noktası nedir?
Buzdolabında 1 gece dinlendirdikten sonra tüketirseniz çok daha keyifli olacaktır.