Fit Çilekli Güllaç Tarifi

Fit Çilekli Güllaç tarifi: Fit Çilekli Güllaç için gerekli malzemeler nelerdir? Fit Çilekli Güllaç nasıl yapılır?

Fit Çilekli Güllaç yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 100 gram güllaç yaprağı (üçgen)
• 600 mililitre süt
• 10 adet hurma
• 10 adet çilek
• 1,5 yemek kaşığı dövülmüş Antep fıstığı
• 1 çay kaşığı vanilya özütü

Fit Çilekli Güllaç tarifi nasıl yapılır?

• Öncelikle, hurmaların çekirdeklerini çıkarıp sıcak suda 10 dakika bekletelim. Yumuşayan hurmaları mutfak robotunda, 1/3 bardak süt ekleyerek homojen bir karışım olana kadar çekelim.
• Tencerede sütü ısıtalım, içine hurmalı sütü ekleyelim. Vanilya özütünü de ekleyip, sütü bir taşım kaynatalım. Ocaktan alıp ılınmasını bekleyelim.
• Genişçe yayvan bir kap içine, ılınan sütün 1/3'ini dökelim. Her bir güllaç yaprağını tek tek süte daldırıp derin bir borcamda üst üste dizelim. Her 3 yaprakta bir çilek ve Antep fıstığı ekleyebilirsiniz.
• En son, kalan sütü güllacın üzerine dökün ve borcamın üzerini streç filmle kapatıp buzdolabında en az 6 saat bekletin. Afiyet olsun.