Fit Çilek Sos Tarifi
Fit Çilek Sos tarifi: Fit Çilek Sos için gerekli malzemeler nelerdir? Fit Çilek Sos nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
10 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
5 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
1 küçük kavanoz
Fit Çilek Sos yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 25 adet çilek
- 5 adet hurma
- 4 çorba kaşığı su
- 1 çorba kaşığı limon suyu
- 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
Fit Çilek Sos tarifi nasıl yapılır?
- Çilekleri ezin. Tencereye aktarın.
- Hurmaları da aynı şekilde ezin, eğer hurmalarınız sert ise sıcak suda bekletin. Ezdiğiniz hurmaları da çileklerin üzerine ekleyin.
- Ocağın altını orta ayarda açın, su ve nişastayı bir kapta iyice karıştın ve tencereye yavaşça, karıştırarak ekleyin.
- Limonu da ekleyin ve kaynamasını bekleyin.
- Kaynayınca altını kısın ve kıvam alana kadar yaklaşık 5-8 dakika pişirin. İlk sıcağı geçtikten sonra yeterince homojen görünmüyorsa blanderdan geçirin. Eğer blender yoksa ince tel süzgeç ile süzün.
- Cam kavanoza aktarın, durdukça kıvamlanacaktır.
- Soğuduktan sonra artan sosu buzdolabında bir kaç gün saklayabilirsiniz.
- Afiyet olsun.
Fit Çilek Sos tarifinin püf noktası nedir?
Hurmalar yumuşak olmalı ve iyice ezilmiş olmalı. Eğer yumuşak değilse suda bekletmeyi sakın unutmayın.
Fit Çilek Sos tarifi için servis önerisi
İster pankek ister cheesecake servis tamamen size kalmış. Elinize sağlık..