Fıstıklı Çatlak Kurabiye Tarifi

Fıstıklı Çatlak Kurabiye tarifi: Fıstıklı Çatlak Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Fıstıklı Çatlak Kurabiye nasıl yapılır?

Fıstıklı Çatlak Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Kurabiye için:

• 3/4 su bardağı toz fıstık
• 3/4 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı hindistan cevizi
• 1 silme yemek kaşığı un
• 1 adet yumurta beyazı

Üzerine:

• 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Fıstıklı Çatlak Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Üzerine kullanacağımız pudra şekeri hariç malzemeleri bir kaba alıp yoğuruyoruz. (Ele yapışan bir kıvamı oluyor.)Dolaba koyup yarım saat bekletiyoruz.
• Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak pudra şekerine buluyoruz. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında yaklaşık 12-13 dakika pişiriyoruz.
• Çatlayınca altını kontrol edin hafif kızarınca kapatın pişmesini bu şekilde anlayabilirsiniz. Afiyet olsun.

Fıstıklı Çatlak Kurabiye tarifinin püf noktası nedir?

Yumurta küçükse iki tane yumurta beyazı ekleyin.