Fıstık Güzeli Tarifi

Fıstık Güzeli tarifi: Fıstık Güzeli için gerekli malzemeler nelerdir? Fıstık Güzeli nasıl yapılır?

Fıstık Güzeli yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 125 gram tereyağı veya margarin
• 1 adet yumurta
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1/2 çay bardağı irmik
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı (silme) karbonat
• 2,5 - 3 su bardağı un
• 1 çay bardağı toz fıstık

Şerbeti için:

• 3 su bardağı toz şeker
• 3,5 su bardağı su
• 2-3 damla limon suyu

Fıstık Güzeli tarifi nasıl yapılır?

• Öncelikle şerbeti için şeker ile suyu karıştırarak kaynatalım.Kaynadığında limon suyunuda damlatıp 3-4 dakika daha kaynatıp, altını kapatalım.
• Hamur için gerekli bütün malzemeleri ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim. Şekil verip tepsiye dizelim.(ben tahta kurabiye kalıplarıyla şekil verdim)
• 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim.Firindan çıkardığımız tatlıya ilk sıcağı geçtikten sonra soğumuş olan şerbeti dökelim. Şerbetini güzelce çekince de servis edelim. Afiyetler olsun.