Fıstık Ezmeli Muffin Tarifi

Fıstık Ezmeli Muffin tarifi: Fıstık Ezmeli Muffin için gerekli malzemeler nelerdir? Fıstık Ezmeli Muffin nasıl yapılır?

Fıstık Ezmeli Muffin yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 adet yumurta
• 2 adet büyük boy muz
• 1 büyük çay bardağı süt
• 1 büyük çay bardağı fıstık ezmesi
• 1 büyük çay bardağı bal
• 2 su bardağı yulaf unu
• 1 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilya
• 1 çay kaşığı tarçın
• 2 çay kaşığı toz zencefil
• 1 çay bardağı kuru üzüm

Fıstık Ezmeli Muffin tarifi nasıl yapılır?

• Öncelikle muzları blenderda iyice sıvı bir hala gelene kadar çekiyoruz.
• Ardından bir karıştırma kabına alarak yumurtaları ekleyerek iyice karıştırıyoruz.
• Üstüne süt, bal ve fıstık ezmesini ekleyerek hepsini harmanlıyoruz.
• Bir elek yardımı ile yulaf unu, tarçın, zencefil, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekliyoruz.
• Son olarak önceden 10 dakika kaynamış suda beklettiğimiz kuru üzümleri süzerek karışıma ekliyoruz. Bu aşamada çırpma teli kullanmak yerine spatula yardımı ile karıştıralım.
• İçine muffin kağıtları koyduğumuz veya iyice yağladığımız tepsimize hamuru eşit şekilde dağıtıyoruz. Bunun için büyük dondurma kaşıklarını kullanmak faydalı olacaktır. Kolayca eşit dağıtabilirsiniz.
• Son olarak 180 derecede önceden ısıttığımız fırında 20 dakika boyunca pişiriyoruz.
• Fırından çıkarttıktan sonra 15 dakika dinlendirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Fıstık Ezmeli Muffin tarifinin püf noktası nedir?

Muffin kalıplarını tam doldurmak yerine yarım doldurmak daha iyi olacaktır ve böylelikle muffinler kabardıkça kalıptan taşması önlenecektir.

Fıstık Ezmeli Muffin tarifi için servis önerisi

Muffinleri süt ile servis edebilirsiniz :)