Fıstık Ezmeli Gevrek Kurabiye Tarifi
Fıstık Ezmeli Gevrek Kurabiye tarifi: Fıstık Ezmeli Gevrek Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Fıstık Ezmeli Gevrek Kurabiye nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
12 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
15 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
2 tepsi
Fıstık Ezmeli Gevrek Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 3 su bardağı un
- 1 fincan fıstık ezmesi
- 150 gram sana margarin
- 1 fincan toz şeker
- 1 fincan esmer şeker
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 2 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- 1/2 çay kaşığı tuz
Fıstık Ezmeli Gevrek Kurabiye tarifi nasıl yapılır?
- Fırını 180 derece ısıtın.
- Bir kabın içinde un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
- Başka bir kabın içinde fıstık ezmesi ve margarini el blenderı ile karıştırın.
- Ardından içine şeker, esmer şeker, vanilya ve yumurtaları ekleyin. Karıştırmaya devam edin.
- Unlu karışımı da ekleyip tekrar karıştırın. Hamurunuz kıvam aldığında bırakın.
- Elde ettiğiniz hamuru streç filme sarın ve buzdolabında 20 dakika kadar dinlendirin.
- Fırın tepsisinin üzerine yağlı kağıt serin.
- Hamuru dolaptan çıkarın ve 5cm büyüklüğünde kurabiyeler elde edin. Dilerseniz kenarlarını çatal yardımıyla şekillendirin.
- Fırın tepsisine aktarın. Daha önceden ısıttığınız fırında 12 dakika ya da altın rengine dönene kadar pişirin.
- Çıkarıp biraz soğuttuktan sonra afiyetle tüketin.
Fıstık Ezmeli Gevrek Kurabiye tarifinin püf noktası nedir?
Kurabiye hamurunu dolapta ne kadar çok dinlendirirseniz tadı o denli güzel olacaktır.