Fırınsız Pişen Tavada Pizza Tarifi

Fırınsız Pişen Tavada Pizza tarifi: Fırınsız Pişen Tavada Pizza için gerekli malzemeler nelerdir? Fırınsız Pişen Tavada Pizza nasıl yapılır?

Fırınsız Pişen Tavada Pizza yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Hamuru için:

• 2 su bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket instant maya
• 5 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için:

• 1 su bardağı domates püresi
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 100 gram sucuk
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı

Fırınsız Pişen Tavada Pizza tarifi nasıl yapılır?

• Hamur için ılık su, şeker ve mayayı karıştırıp 5 dakika bekletin. Unu azar azar ekleyerek hamuru yoğurun yoğurma esnasında tuzu da ekleyin.
• Hamur pürüzsüz bir hal alınca yağlanmış derin bir kapta hamur iki katına çıkana kadar mayalayın.
• Hamuru eşit bezelere bölün. Tavayı orta ateşte 5 dakika kadar üzerinde duman çıkana kadar ısıtın.
• Tava ısınırken başka bir tavada domates püresini zeytinyağı ile bir taşım pişirin. Hamuru unlanmış tezgahta incecik açın ve tava boyutunda kesin.
• Sıcak tavanın içerisine hamuru koyun.Üzerine hızlıca domates sos , kaşar ve ince dilimlenmiş sucuk ekleyin. Hafifçe üzerine zeytinyağı da ekleyebilirsiniz.
• Kapağı kapatın ve 4 dakika bekleyin. Tabanı renk aldıysa pizzanız hazır demektir. Eğer pişmemiş duruyorsa 30 saniye kadar ocakta tabanını tekrar pişirin. Afiyet olsun.