Fırınlanmış Sebzeli Makarna Tarifi

Fırınlanmış Sebzeli Makarna tarifi: Fırınlanmış Sebzeli Makarna için gerekli malzemeler nelerdir? Fırınlanmış Sebzeli Makarna nasıl yapılır?

Fırınlanmış Sebzeli Makarna yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 200 gram Burgu Makarna
• 1 adet orta boy soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 adet orta boy kırmızı biber
• 15 adet cherry domates
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı toz parmesan
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kuru kekik

Fırınlanmış Sebzeli Makarna tarifi nasıl yapılır?

• Soğanları piyazlık şekilde uzunlamasına orta kalınlıkta, biberi ortadan ikiye böldükten sonra ince ince doğrayın.
• Cherry domatesleri sadece ikiye bölün ve tepsiye alın.
• Üzerlerine 1 diş sarımsağı rendeleyin. Sebze dolu olan tepsiyi önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına verin.
• 10-15 dakika renkleri değişip hafif solana kadar kontrollü şekilde pişirin. Bu sırada tereyağınızı buzluğa atın.
• 5 dakika sonra makarnayı kaynar suda 10 dakika haşlayın.
• Fırından aldığınız tepsideki domatesleri çatal yardımı ile ezin. 2 kepçe makarna suyu ekleyin ve karıştırın.
• Ardından makarnayı süzün ve tepsiye ekleyin. Baharatlarını ekleyip karıştırın.
• Son olarak buzluktaki tereyağını ve toz parmesan peynirini ekleyip eriyene kadar karıştırın. Makarna servise hazır. Afiyet olsun.

Fırınlanmış Sebzeli Makarna tarifinin püf noktası nedir?

Tereyağını mutlaka buzlukta bekletin. Makarnayı dakika önerisine uygun haşlayın.